学校卒業の記念にお友達達へプレゼントするアイシングクッキーをオーダーレッスン頂きました。 元気で優しい女の子と桜をイメージして、流行のイリディセントカラーデザインにしました。 金箔や銀箔を追加して、キラキラ感を出し、ゴー…

NHKエディケーショナルさんの「すくコム」で、キッズパーティーについて、記事を掲載いただいいます。 これからのイベントが多い時期に役立つ、簡単にキッズパーティーを作れるポイントを書かせて頂きましたので、是非ご覧ください！…

Halloweenパーティーのお料理 パーティーテーマ black&vampire batsです メニュー ビーフシチュー デミグラスハンバーグ Halloween version 人参のレモンマリネ クレソン…

Halloweenパーティーのケーキでオススメのデコレーションです。 簡単だけど、子供たちも大喜びで、盛り上がるゴーストとケーキは、お仕事でお世話になっている森永製菓さんの、みんな大好きな定番商品 小枝ちゃんを使ったデコ…

旅のプロJTBさんが、子どもを持つ家族向けに提案している参加型旅行企画「旅いく」さんと https://tabi-iku.jtbbwt.com 人気のお料理サイト クックパッドさんが、お料理の楽しさを学べる場として提供さ…

夏生まれの可愛い男の子の恐竜パーティーに、恐竜の骨発掘クッキーを納品させて頂きました。 恐竜の型抜きはあえて生地から抜かずに焼き上げて、型抜きの枠の中に白のアイシングクリームで骨の形をパイピングしました。 一緒に、粉状玉…

日本私立学校振興・共済事業団さんの共済だより「レター」の7月号が発刊されました。 5月より隔月で1年間の担当をさせていただいています。 各季節に合わせた食材をテーマにレシピ開発させていただいています。 7月号のレシピは …

夏birthday party。男の子と女の子のパーティーだったので、思いっきり元気なネオンカラーが似合うbirthday boyとgirlに合わせて、爽やかで元気なコーディネートにしました。 テーマカラーのお洋服を着て…

リラックマさんのお弁当 キャラクターおにぎりや、おいなりさんのお弁当は、主食をお弁当箱に詰めてから、葉物やピックおかず、ミニトマトで色と詰め方をリズミカルに仕上げると楽しい雰囲気のお弁当に仕上がります。

夏デザインのアイシング。1歳の男の子のバースデーパーティー用にオーダーいただきました。 アイシングカラーはいつものように、天然色素を使用して、ブラッシングでカラーを乗せる部分と、アイシングクリームにカラーを入れて中塗りす…

最近気に入っているサラダのレシピUPしました。 抗酸化作用があるとされるビタミン野菜やナッツをたっぷり食べられるレシピです。 オーロラソースのアレンジドレッシングを使って、ボリュームある野菜も食べ切れてしまう簡単でオスス…