トータスアイシングクッキーのレッスン。 男の子のbirthdayケーキの飾り用に、機関車キャラクターのアイシングレッスン。 パーツを作って組み立てていくデザインなので、参加されたママに、レゴが好きな上の子供がやりたがりそ…

Halloweenパーティー

Halloweenパーティーのお料理 パーティーテーマ black&vampire batsです メニュー ビーフシチュー デミグラスハンバーグ Halloween version 人参のレモンマリネ クレソン…

ケータリング

一時帰国のお友達へのケータリングプチパーティー、 以前、雑誌でも取り上げたいただいたイタリアンオープン太巻き寿司のケータリングでプチパーティー。 帰国に合わせて、時間が少ない中、集まれるみんなで無事の帰国をお祝いし、ワイ…

Halloween簡単ケーキアレンジ

Halloweenパーティーのケーキでオススメのデコレーションです。 簡単だけど、子供たちも大喜びで、盛り上がるゴーストとケーキは、お仕事でお世話になっている森永製菓さんの、みんな大好きな定番商品 小枝ちゃんを使ったデコ…

恐竜の骨発掘クッキー納品

夏生まれの可愛い男の子の恐竜パーティーに、恐竜の骨発掘クッキーを納品させて頂きました。 恐竜の型抜きはあえて生地から抜かずに焼き上げて、型抜きの枠の中に白のアイシングクリームで骨の形をパイピングしました。 一緒に、粉状玉…

共済だより「レター」の7月号が発刊

日本私立学校振興・共済事業団さんの共済だより「レター」の7月号が発刊されました。 5月より隔月で1年間の担当をさせていただいています。 各季節に合わせた食材をテーマにレシピ開発させていただいています。 7月号のレシピは …

夏birthday party。

夏birthday party。男の子と女の子のパーティーだったので、思いっきり元気なネオンカラーが似合うbirthday boyとgirlに合わせて、爽やかで元気なコーディネートにしました。 テーマカラーのお洋服を着て…

リラックマさんのお弁当

リラックマさんのお弁当 キャラクターおにぎりや、おいなりさんのお弁当は、主食をお弁当箱に詰めてから、葉物やピックおかず、ミニトマトで色と詰め方をリズミカルに仕上げると楽しい雰囲気のお弁当に仕上がります。

夏デザインのバースデーアイシング

夏デザインのアイシング。1歳の男の子のバースデーパーティー用にオーダーいただきました。 アイシングカラーはいつものように、天然色素を使用して、ブラッシングでカラーを乗せる部分と、アイシングクリームにカラーを入れて中塗りす…