おもてなし料理が学べるデモンストレーション教室
特別な日を華やかに演出いたします
平日教室(おもてなし料理教室・テーブルコーディネート教室 火〜金開催) 現在在籍の生徒の方々は、乳幼児をお連れのママ達がメインなので、デモンストレーション型の教室です。 短時間で作れたり、簡単調理をできるように工夫をした『簡単でおしゃれなおもてなし料理』レシピをレッスンしています。また、ホームパーティー栄えする盛り付けのテーブルコーディネートレッスンも同時に行います。子供が苦手な食材を克服できるよう、お肉やお魚はしっとりやわらかな仕上がりになるように、また野菜は素材の旨味を活かした仕上がりになるように、調理方法の工夫をしています。大人用の料理からのとりわけで、子供の離乳食を作れるレシピも好評です。 休日教室(パーティー料理教室・パパ料理教室・ワーキングママ料理教室 土曜日開催) どの教室もおもてなし料理の実習型の教室です。詳細はHPにてご確認ください。